Bola de Lomo
S/ 40.00
La Bola de Lomo es un corte magro proveniente de la pierna de res, reconocido por su suavidad, bajo contenido de grasa y excelente rendimiento. Ideal para bistecs, plancha, saltados y diversas preparaciones de rápida cocción. Su textura tierna y sabor equilibrado la convierten en una excelente opción para hogares, restaurantes y negocios gastronómicos.
